レモンバーム酵母のパン

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昨日、庭のレモンバームでおこした天然酵母でパンを焼きました。
焼き上がりはとってもいい感じ♪

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カットしてみるとこんな感じでした。
気持ち水分が少ないかなーという感じですが、焼きたてならそんなに悪くありません。

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今日のランチにサンドイッチを作って子供達と食べました。
マスタードをたっぷり塗って、丹沢ハムのミートケーゼとクリームチーズ入りのゆで卵を挟んでいます。
子供達もパクパク食べましたよ〜♪
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by lavidafeliz_solso | 2007-07-01 22:30 | ブレッド

逗子の隅っこで暮らしています。


by おひさまひっこ
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