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かるべけいこさんのおいしいもの

f0118194_11224622.jpgサークルで恒例となっているかるべけいこさんからのおいしいもののお取り寄せ。

今回はベーコン、ハム、ブルーベリーケーキ、うめケーキにしました。

手前がブルーベリーケーキ、奥がうめケーキです。

他にもクッキーとかおいしいものをたくさん注文したかったけれど、産後のダイエット中の身なので今回はがまんがまん(涙

しかし、友人たちの注文の品もどっさり入った段ボールを開けると、クッキー、かりんとう、パンなどおいしいもののオンパレード。

一瞬、このまま袋を開けて食べてしまおうかと思ったけれど、やっぱりそれもがまんがまん・・・(笑)



f0118194_11343429.jpgそれから我が家には欠かすことが出来なくなった、かるべさんのご主人である野中さんがスモークするハムとベーコン。

コレはもう完全に好みの問題だとは思いますが、このハムとベーコンを食べたら他のものが食べられなくなります。

今までいかに不自然なものを当たり前のように食べていたのかと思わされるのです。

スーパーで普通に売っている丸◯ハムとかのピンク色でぶよぶよしたハムやベーコンなんて、絶対食べたいと思わないのです。

だからこのベーコンが無い時には、バラ肉で塩豚を作っておいて代用しています。

素材も吟味して手間ひまかけて手作業で作られているものですが、それでいてお値段は思いのほかお手頃なのがありがたいですね♥



さて、久しぶりに天然酵母をおこしたので、これからパン生地を捏ねようと思います。

明日の朝食は焼きたてのパンとかるべさんのベーコンだ〜♪



かるべけいこさんのレシピ集♪

自然がくれた愛情ごはん
by lavidafeliz_solso | 2009-07-30 11:46 | Sweets♪

逗子の隅っこで暮らしています。


by おひさまひっこ
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