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日曜日のSweets

旦那も子供たちも寝静まってから、日曜日にL.W.A.Nでお出しするスイーツを作っておりました。

すっかり日付も変わってしまいましたねえ。

気になるメニューは『サワーチェリーのロールケーキ』です。

ふわふわのジェノワーズ・ショコラにガレボーのセミスイートチョコレートを使ったチョコクリームとサワーチェリーを巻きました。

暑くなって来て運搬中にクリーム類がダレてしまうことが多くなったので、旦那の出勤まで冷蔵庫でお休み頂きます。

保冷剤をたっぷり入れて持たせないとね。

あ、クーラーバックをブンブン振らないように注意しなくちゃ(笑)


画像は明日余裕があれば。

ではおやすみなさい。
by lavidafeliz_solso | 2008-07-13 02:08 | Sweets♪

逗子の隅っこで暮らしています。


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