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つるこけももの鉢植え

f0118194_21555520.jpgとある方からつるこけももの鉢植えを頂きました。
もう何年も前から欲しかったけど、なかなか手が出ていなかったので、とっても嬉しかったです。

どうもありがとうございます。

鉢植えに興味津々の子供たち。
放っておくと実を全部もいで無駄にしてしまいそう(つるこけももってそのままじゃおいしくないんですよね)だったので、いっそのこと・・・と思い一緒に収穫しました。




f0118194_21562293.jpg収穫した実をレモン果汁と洗双糖で煮てシロップ煮のようなものを作りました。

若干煮詰まってしまい、カラメルのような香りがしないでもない(汗

ちょうど冷蔵庫にあった卵黄だけで作ったとろりんプリンにかけて、子供たちと食べました。



おっいし〜!!


ほんの少ししか収穫できませんでしたが、充分に堪能させて頂きました。
本当にどうもありがとうございます。

また来年はもっとたくさん収穫できるよう、かわいがって育てたいと思います。

ハロウィンの夜のお話し・・・
by lavidafeliz_solso | 2007-11-03 07:37

かぼちゃのちぎりパン

f0118194_1815481.jpgハロウィンが近くなって来ましたね。

我が家では静かなカボチャブームとなっております。

これは去年から作るようになったカボチャのちぎりパン。

今年も先週あたりから作り始めました。

ポコポコ並んだ姿がかわいくて、何度も何度も作りたくなるパンです。


f0118194_1821155.jpg中はうっすらとカボチャの黄色。

所々に皮の緑色もチラチラしています。

とってもふわふわで甘さは控えめ。

食べ始めたら止まりませんよ〜。
by lavidafeliz_solso | 2007-10-17 18:23 | ブレッド

逗子の隅っこで暮らしています。


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