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亜莉さんの『捏ねないパン講座』

主催している子育てサークルHappy mom's SolSolの企画のご案内です。

10月には店舗を構える計画が進行中の我が師匠、亜莉さんのちょっと変わったパン講座はいかがですか?

捏ねるのが面倒で今までパン作りを断念していた方、ぜひチャレンジしてみて下さい!!

残席僅かですよ〜。


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暑い夏、いかがお過ごしでしょうか?
まだまだ暑い日が続きそうですが、九月になり、
お子さんの新学期もスタートした方が多いのではないでしょうか。

自分も思わず新学期を始めたくなる(?)、
そんなステキな講座をご案内いたします~~♪


☆★☆亜莉さんのこねないパン講座☆★☆

おいしい。きれい。きもちいい。をキーワードに女性のお手伝いを得意とする、
小桃堂・亜莉さんの、からだも喜ぶ、とっても美味しいパン講座では、
卵・乳製品不使用のおうちでも気軽に楽しめるパン作りを学べます♪

今回はなんと、『こねないパン』!
たくさんこねたり、パン作りって大変なんじゃないの?
こねないって一体!?
子育てやお仕事で忙しくて、「焼いてみたいけど、でも。。。」と思っていたのが、
「できるかも!」に変わる、そんなきっかけが満載の講座です♪

しかも江戸川区での講座の開催はとても貴重な機会ですよ!!!
ご参加希望の方は、お早めのご検討をおすすめいたします~☆彡

【日時】9月28日(火)10:30~14:00

【場所】東部フレンドホール 調理実習室
    ※試食はそのまま調理実習室で行います。

【定員】15名
    ※定員になり次第締切させていただきます。
    (若干名のキャンセル待ちはお受けさせていただく予定です)

【参加費】¥3,500(予定)
    ※参加人数によって多少前後するかもしれません。

【講師】亜莉さん
    自宅サロン小桃堂にて、美味しい料理講座ほか、美乳快適ケア、
    アーユルヴェーディック トリニティーバランストリートメントを行っています。
    
【お願い事項】
    ・子連れももちろんOKですが、
     託児はございませんので、
     各自自己責任でご参加お願い致します。
    ・キャンセル料について
     事前の準備・材料費が発生するため、
     開催3日前(9月25日(土)~)以降のキャンセルは、
     キャンセル料1,000円いただきますので、
     ご了承くださいませ。
     (その際当日のレジュメはお渡し可能です。)

【申込方法】
    ・件名を「こねないパン教室参加希望」とし、
     氏名、連絡先メールアドレス、ケータイ番号、
     お子さん連れの場合はお子さんの年齢を明記の上、
     下記メールアドレスまでお知らせくださいませ。
     happymomssolsol@yahoo.co.jp(担当;ひさよし、よーこ)

どうぞよろしくお願い申し上げます\(^o^)/
by lavidafeliz_solso | 2010-09-04 12:16 | Happy mom's SolSol

ベジカレー

f0118194_1530593.jpg


先週作ったベジカレー。

大好きな師匠、亜莉さんのレシピをアレンジしました。

大量の炒めタマネギにスパイス、大量の生トマト、ゴーヤ、なす、グリンピースの夏仕様です。

今回ターメリックは甲府で買って来た春うこんを使用しました。

国産!!



辛さはうんと控えたつもりだったのだけど、それでも次男坊にはちょっと辛かったみたいです。

ごめん・・・。

長男はパクパク食べていました。



大人は盛りつけてからレッドペッパーを振りかけて辛さを調節します。

なんとお手軽なのでしょう!!



市販のルーを使わないレシピは本当にお気軽ですよね。

思い立ったらすぐに作れますから。



これからもいろいろアレンジして何回も作りたいです。
by lavidafeliz_solso | 2010-06-03 15:33 | お料理

カルツォーネなど

f0118194_12265230.jpg昨日のお教室で教えて頂いたカルツォーネなど。

本当においしかったので、早速昨日の晩ごはんに作ってみました。


三男坊は初めてのお料理教室参加で疲れたのか、夕方からはずーっと泣き通しで大変でしたが、お兄ちゃんたちの協力を得てなんとか焼き上がりました。

お粉1キロ分捏ねて、半分はカルツォーネに、もう半分はフォカッチャにしましたよ。

なんだか疲れ果ててしまっていて、お写真を撮る気力もなく早々に寝てしまったので、コチラの画像は残りものを今朝撮影しました。




f0118194_1232586.jpgサイドメニューだったカポナータも作りましたよ。

こちらは三男坊の離乳食にぴったりです。

ホントにおいしそうに食べてました。
と言うか、舐めてました。(笑)


食欲の秋、デブ街道まっしぐら!

さて、今夜の晩ごはんは何にしようかな〜。



●今年発売された亜莉さんのご本です。

働くママと赤ちゃんのおっぱいセラピー



三男坊の様子・・・
by lavidafeliz_solso | 2009-09-12 12:34 | 作ってみました

亜莉さんのイタリアンパン教室

f0118194_11181092.jpg本日はコチラで告知していた、亜莉さんのイタリアンパン教室でした〜♪

最初の画像は中華鍋をふるう亜莉さん♥

今日も癒しパワーたっぷりの愉しいお教室でしたよ。



f0118194_11215742.jpgこちらは包みピザの『カルツォーネ』。



f0118194_11555156.jpgこれは『アーリオオーリオ リングパン』。

焼いてから、何と!!


炒めます。


一番最初の画像がその炒めてるところだったんですね〜♪




f0118194_1158414.jpg『フォカッチャ』焼く前。



f0118194_11591326.jpg『フォカッチャ』焼き上がり。




f0118194_120947.jpgこちらはカリカリに焼き上がった『グリッシーニ』。

気持ち太めに成形したものとの食感の違いも愉しみました。



f0118194_1243024.jpgサイドメニューのひとつだった『カポナータ』。

えぇ〜!!
炊飯器でぇ?!



f0118194_1233559.jpgこちらが完成したプレート。

お皿に乗っているのは、カルツォーネ、グリッシーニ、アーリオオーリオ リングパン、キノコのバルサミコサラダ。

上の小さいカップにはカポナータと豆乳のパンナコッタ バルサミコソースがけ。

パンナコッタは口頭でレシピを教えて頂いちゃいました♪


亜莉さんのお教室は暮らしの中にすんなりととけ込むレシピばかりで、「よっしゃ!」と気負わなくても作れる気安さがあるのに、本当においしいのが嬉しいです。

『お米を炊くようにパンを焼こう』というお言葉通りのお教室。


グリッシーニのアレンジも口頭でちらっと仰っていた”プリッツ風”っていうのが子供ウケすること間違いなしなので、子供たちと一緒に早々に作ってみたいと思ってます。


じっくり発酵の天然酵母もおいしくて、のんびりゆったり待つ愉しさもあるから大好きだけれど、思い立った時にすぐ焼けるドライイーストも嬉しいので、これからも両方を上手に取り入れて行きたいなあと思います。


亜莉さん、今日もありがとうございました♥




●今年発売された亜莉さんのご本です。

働くママと赤ちゃんのおっぱいセラピー



これは余談ですが・・・。
by lavidafeliz_solso | 2009-09-11 22:14 | Happy mom's SolSol

亜莉さんのパン教室

**受付終了まで、この記事をトップにしています。**

江戸川区で活動している育自サークルHappy mom's SolSolの企画のお知らせです。

大人気の亜莉さんのパン教室。
おいしいパンと亜莉さんのほんわかしたお人柄に癒される一日になりますよ〜♥


9月・亜莉さんのパン教室・第3弾♪

毎回大盛況・大好評の亜莉さんのパン教室・第3弾の
日程が決まりましたのでお知らせいたします☆

著書『働くママと赤ちゃんのおっぱいセラピー −ことはじめとしまいかた−』




も出版され、ますます各講座とも大人気の亜莉さん、
しかも江戸川区での講座の開催はとても貴重な機会ですよ!!!

今回は『イタリアンパン』を中心に教えていただく予定です♪

ご参加希望の方は、お早めのご検討をおすすめいたします〜☆彡

【日時】9月11日(金)10:30〜14:00
【場所】東部フレンドホール 調理実習室
    ※試食はそのまま調理実習室で行います。

【定員】20名
※定員になり次第締切させていただきます。
 (若干名のキャンセル待ちはお受けさせていただく予定です)

【参加費】¥3,500(予定)
※参加人数によって多少前後するかもしれません。

【講師】亜莉さん
    パン作りだけだなく、
    アーユルヴェーダ、オイルマッサージ、
    おっぱいケア・・・・嗚呼、多芸多才な亜莉さんのプロフは
    嗚呼書ききれません!!!(笑)
    詳細は下記楽天ブログをどうぞ♪
    ブログ:http://plaza.rakuten.co.jp/ture2/

【お願い事項】
・子連れももちろんOKですが、
 託児はございませんので、
 各自自己責任でご参加お願い致します。
 
・キャンセル料について
 事前の準備・材料費が発生するため、
 開催3日前(9月8日(火)〜)以降のキャンセルは、
 キャンセル料1,000円いただきますので、
 ご了承くださいませ。
 (その際当日のレジュメはお渡し可能です。)

【持ち物】
 □手拭タオル
 □台ぶきん1〜2枚
 □食器拭き1〜2枚
 □子連れの方はおもちゃやおんぶ紐、抱っこ紐があると便利です。
 □筆記用具
 □エプロン(なくても大丈夫)

【申込方法】
件名を「亜莉さん講座申込希望」とし、
氏名、連絡先メールアドレス、ケータイ番号、
お子さん連れの場合はお子さんの年齢、
を明記の上、下記メールアドレスまでお知らせくださいませ。
happymomssolsol@yahoo.co.jp(担当;なる・オガチャピン)


※携帯メールで受信設定をしている場合は、上記メールアドレスから受信出来るよう設定し直して下さいね。
by lavidafeliz_solso | 2009-09-07 21:27 | Happy mom's SolSol

小桃堂のマッサージ

f0118194_17572837.jpg三男の出産祝いとして、大好きな友人8名からA-isoのスリングと小桃堂亜莉さんの出張マッサージをプレゼントしていただきました。

何と素敵なプレゼントでしょう♥

画像は友人がっちゃん制作の目録。
裏面の熱いメッセージが泣けました(T_T)
しかし、これを読んだ旦那は「このお友達は怒ってるひっこちゃんを知らないんじゃないの?」だそうな。


そしてとうとうその日がやってきて、8月10日の午後、亜莉さんが我が家へ来て下さいました。

プレゼントの主幹事ぷーたんちゃんあいねちゃんも来てくれて、私のマッサージ中、三男坊のお世話をしてくださいましたよ〜。

重ね重ねどうもありがとう♥


なんとその日はぷーたんちゃんのお誕生日でもあったので、ロゼのスパークリングワインと抹茶好きのぷーたんちゃんの為に抹茶シフォンを焼いて、サプライズでちょっとしたお祝いもさせていただきました。



亜莉さんのマッサージは本当に不思議なもので、身体を手で撫で付けて行く感じ。

『teate』という亜莉さんが最近取得した技なのだそう。

身体に触れている亜莉さんの手から『何か』が出ているのがわかる・・・。


「何か出てますねえ。」と、私。

「出てますか?(笑)」と、亜莉さん。


これがすごーく気持ちよくていつの間にか爆睡。


全身を手当てして頂いた後はオイルで上半身をマッサージ。

『美乳セラピスト』との異名を持つ亜莉さん(守備範囲が広過ぎて一言では亜莉さんの職業を言い表せない程!)ですから、授乳中でしこりがちなおっぱいもぷるぷるにしていただきました♪


私の身体は相当ガチガチだったらしく、もうちょっと休まれた方が良さそうですね〜とのアドバイスも。

お仕事再開したと言ってもまだ週末だけだし、自分ではそんなにしんどいとは思ってなかったんだけどなー。

気が張ってるだけなのかな。


施術中に自分の身体が勝手に動いてびっくりして目が覚めたのが数回あったのですが、そのときに左足のかかとを一生懸命に突き出していたんだそうです。

亜莉さん曰く「野口整体の方は反応がいい。」んだって(笑)

teateして頂いている間、無意識に身体が求める動きをしていたんですね。

クライアントのそんなことまでも引き出してしまう亜莉さんのteateもすごい!!



しかし、マッサージ後2日間のデトックスがすごかった!!

頭痛、吐き気、全身倦怠感・・・。

この私が吐き気で食事できないなんて!!
(つわりも3人とも食べつわりでした。)

鎮痛剤を買いに行こうかと思う程の頭痛は久々でほとほと嫌になりましたが、足湯、目の温湿布、相対法でかかとの突き出し(何せ無意識に求めていた動きですから。笑)に膝倒し、腕回しやら、亜莉さんに教えて頂いた呼吸法(骨盤呼吸っておっしゃいましたか?)などを繰り返し、どうにか今朝までに復活いたしました。



身体の代謝を上げる為に朝起きてすぐにショウガを一切れと白湯を飲むこと。

火曜日から実践していますが、なかなかいい感じです。

それほど大変なことでもないので、出来るだけ続けてみようと思います。


亜莉さんのマッサージ、今度は自分で予約を取って仙川まで出かけましょう♥

しかし、そもそも予約が取れない売れっ子だった亜莉さん。

今月初めに読売新聞の夕刊に掲載されたこともあってますます人気が上がり、今では3ヶ月先まで予約がいっぱいなのだとか。

サークルではパン教室で2ヶ月に1度瑞江までいらして頂いてるのですが、そのスケジュールも3ヶ月以上前に打ち合わせしております(^^;;



しかし身体って本当に偉いですね。

私が暴飲暴食しようが、逆に全く食べなくなろうが、働き過ぎてボロボロになろうが、黙って生きていてくれる。

こうして時々は自分の身体の声を静かに感じ取って、きちんとメンテナンスしたいものです。



●今年発売された亜莉さんのご本です。

働くママと赤ちゃんのおっぱいセラピー
by lavidafeliz_solso | 2009-08-13 18:39 | いろいろ

復習レシピ

f0118194_11164753.jpgHikaru先生に先月教えていただいた"菜の花のイタリアからし"、ブログで紹介なさっていた"白いんげん豆のトマト煮"を作りました。

月曜日に私の実家へ旦那と子供たちで出かけていて(私は亜莉さんのベーグル教室だったの〜♪)、母の知人の畑で菜の花狩りをさせてもらったらしく、飼料袋いっぱいの菜花を抱えてのご帰宅だったのです。

ほかにも無農薬のレモンがたーくさん。


f0118194_11164766.jpg肉男ばっかりの我が家は、白いんげん豆のトマト煮には冷蔵庫にあった豚ばら肉も投入。

おかげさまでどちらも旦那に大好評でした。

しかし、hikaru先生の画像とは全く違う水っぽい仕上がり・・・。

ホールトマトが多かったんだな(汗

でもでも、お豆ってとーっても美味しいですよね~♪


f0118194_1116476.jpgそれから、月曜日に近所で開催した亜莉さんのベーグル教室で教えていただいたベーグル、帰宅後早速復習。

いきなりアレンジで、トマトジュース&バジルを焼きました。

発酵させすぎたのか、おへそがパツパツになっております(^_^;)


f0118194_11164742.jpg そして例の如く旦那のランチ用サンド。

またまたかるべさんのベーコン登場です。

クリームチーズ、ベビーリーフ、ベーコン、バジルペーストをはさみました。

自分用も作りましたが、とってもおいしかったですよ~。


f0118194_11164745.jpgこちらも亜莉さんに教えて頂いた豆乳マヨネーズ。

軽く塩をふってスチームした大根と人参にかけただけです。

なのはな生協のお野菜はお味も香りもとってもいいので、いつもならそのまんま頂いてしまうのですが、今日はちょっとだけ手をかけましたよ(笑)

卵は使っていないのにしっかりと卵の香りがして、ちょっとゆるめのマヨネーズといった感じ。

言われなければきっと誰にも卵不使用ってわからないんじゃないかなあ?


おいしいものをたくさん教えて頂いて、おうちでもおいしく食べられるからお料理教室ってだ〜いすき♥
by lavidafeliz_solso | 2009-02-18 11:16

逗子の隅っこで暮らしています。


by おひさまひっこ
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